catalogo2 - Editora Senac São Paulo

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Edgar Moura

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Lazer e recreação na hotelaria

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Guia de turismo: o profissional e a profissão

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Vendendo com eficácia: processos e procedimentos

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Nas sombras de um sonho: história e linguagens da fotografia de moda

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Vídeo digital: uma introdução

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Direção de arte em propaganda

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O essencial em cervejas e destilados

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Gestão de pessoas: manual de rotinas trabalhistas

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A magia do império Disney

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Criando paisagens: guia de trabalho em arquitetura paisagística

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Cristiano Mascaro

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Flávio Damm

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A sabedoria da qualidade: os desafios dos fatores humanos

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Cozinha: uma questão de amor, arte e técnica

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Todos os centros da Paulicéia

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Márcio Scavone

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Economia e ecologia

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Desenho universal: métodos e técnicas para arquitetos e urbanistas

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Acessórios : por que, quando e como usá-los

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Tecidos: história, tramas, tipos e usos

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A moda e seus desafios: 50 questões fundamentais

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Modelos e ferramentas de gestão ambiental: desafio e perspectivas para as organizações

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Marketing do entretenimento

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Projeto da praça: convívio e exclusão no espaço público

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Sociologia das artes visuais no Brasil

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Do jeitinho de Minas: culinária regional

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Azeite: história, produtores e receitas

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Comunicação por Língua Brasileira de Sinais

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Marketing descomplicado

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Desenvolvimento de hotéis: estudos de viabilidade

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Vire a página: aprenda a resolver conflitos

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Os sabores da Borgonha

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Projetando espaços: guia de arquitetura de interiores para áreas comerciais

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Atendimento ao público nas organizações: quando o marketing de serviços mostra a cara

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Governança ambiental global: opções e oportunidades

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A joia: história e design

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Farinha, feijão e carne-seca: um tripé culinário no Brasil colonial

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Fotografia digital: uma introdução

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A moda e seu papel social: classe, gênero e identidade das roupas

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Vítimas da Moda? Como a criamos, por que a seguimos.

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A cor no processo criativo: um estudo sobre a Bauhaus e a teoria de Goethe

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Na trilha de Macunaíma: ócio e trabalho na cidade

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Humanizando nascimentos e partos

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São Paulo: segregação, pobreza e desigualdades sociais

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Introdução ao cálculo de lentes oftálmicas

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O novo manual de fotografia: guia completo para todos os formatos

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Manual do roteiro para comerciais: transformando ideias em grandes filmes

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Anhangabaú: história e urbanismo

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Gastronomia e história dos hotéis-escola Senac São Paulo

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Pão, arte e ciência

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Vinhos: o essencial

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Entenda propaganda: 101 perguntas e respostas sobre como usar o poder da propaganda para gerar negócios

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A pérola: história, cultura e mercado

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Personal stylist: guia para consultores de imagem

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O modelo da competência: trajetória histórica, desafios atuais e propostas

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Os sabores da Sicília

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Visagismo: harmonia e estética

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Yes, nós temos bananas: histórias e receitas com biomassa de banana verde

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Com a corda toda: autoestima e qualidade de vida

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Projetando espaços: guia de arquitetura de interiores para áreas residenciais

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Direito do turismo: história e legislação no Brasil e no exterior

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Fundamentos da imuno-hematologia eritrocitária

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O vinho e suas circunstâncias

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Vendendo a amigos: protegendo o futuro do empreendimento

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Marketing e divulgação da pequena empresa: como o pequeno e o microempresário podem chegar à mídia

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De vendedor para vendedor: aspectos a considerar sobre as relações com o cliente

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Alegorias brasileiras

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Educação e trabalho

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Estética e cirurgia plástica: tratamento no pré e pós-operatório

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Economia social no Brasil

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Ator e estranhamento: Brecht e Stanislavski, segundo Kusnet

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O Brasil e o dilema da globalização

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O ator e seus duplos: máscaras, bonecos e objetos

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Professoras na cozinha

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Jornalismo e desinformação

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Lógica de programação

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De caçador a gourmet: Uma história da gastronomia

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Em defesa da política

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Viagem gastronômica através do Brasil

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Culturas da rebeldia: a juventude em questão

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Passaporte para o sabor: tecnologias para a elaboração de cardápios

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Tecnologias gerenciais de restaurantes

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Enciclopédia do cinema brasileiro

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A semente da vitória

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Maquiagem: Duda Molinos

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Hotel: planejamento e projeto

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O uso da tecnologia cosmética no trabalho do profissional cabeleireiro

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CIPA | Comissão interna de prevenção de acidentes: uma nova abordagem

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Soltando as amarras: emagrecimento e mudança comportamental

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Manual de prevenção e combate a incêndios

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Equipamento fotográfico: teoria e prática

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Prótese total: manual de fases clínicas e laboratoriais

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Organização de uma empresa de beleza

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Noções de prevenção e controle de perdas em segurança do trabalho

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