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Comida e vinho: harmonização essencial
José Maria Santana, José Ivan Santos
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Sabores do Brasil em Portugal
Isabel M. R. Mendes Drumond Braga
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Comida como cultura
Massimo Montanari
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Brasil bom de boca: temas da antropologia da alimentação
Raul Lody
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R$ 104,00
Biocombustíveis: a energia da controvérsia
Ricardo Abramovay (organizador)
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R$ 74,00
Embutidos: da sobrevivência à gastronomia
Breno Raigorodsky
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R$ 126,00
Chef profissional
Instituto Americano de Culinária
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Soja: nutrição e gastronomia
Maria Montanarini
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Até 120 anos ... Rejuvenescimento e cosmiatria
Shirlei Borelli
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Álbum de família: a imagem de nós mesmos
Armando Silva
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Dos escombros de Pagu: um recorte biográfico de Patrícia ...
Tereza Freire
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Meio ambiente & consumismo
Gino Giacomini Filho
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A cozinha do pensamento
Josep Muñoz Redon
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Você sabe gerenciar projetos? Cumpra seus prazos finais ...
Andy Bruce, Ken Langdon
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Como resolver problemas complexos
Adam Kahane
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Você sabe motivar pessoas? Extraia o melhor de si e dos ...
Gavin Ingham
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A fotografia: entre documento e arte contemporânea
André Rouillé
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Transgênicos: sementes da discórdia
José Eli da Veiga
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As cidades vivas, viva as cidades!: crônicas sobre ...
Sergio Teperman
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Na mesma sintonia: o rádio na vida e na obra de Orlando ...
Orlando Duarte
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R$ 62,00
Alquimia dos alimentos
Nancy di Pilla Montebelo, Wilma M. C. ...
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Organização de eventos: da ideia à realidade
Carmem Zitta
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Propaganda responsável: é o que todo anuciante deve fazer
Ana Claudia Marques Govatto
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Fundamentos da acústica ambiental
Elisa Murgel
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Inserindo o Brasil no mundo
Fecomércio
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Estudar a moda: corpos, vestuários e estratégias
Paolo Sorcinelli
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Marketing: uma visão crítica
Hélio Silva
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O Guia Completo da Cor
Tom Fraser, Adam Banks
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Exportações brasileiras: fatores explicativos da ...
Fernando Ruiz
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Os sabores do Douro e do Minho
Marcelo Copello
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Pizza: uma história global
Carol Helstosky
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Desenhando São Paulo: mapas e literatura (1877-1954)
Maria Lúcia Perrone Passos, Teresa Emídio
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Liderança é uma questão de atitude
Karim Khoury
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Copos de bar e mesa: história, serviço, vinhos e coquetéis
Edmundo Furtado
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Arte em cena: a direção de arte no cinema brasileiro
Vera Hamburger
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Projetando espaços: design de interiores
Miriam Gurgel
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Moda e sociabilidade: mulheres e consumo na São Paulo ...
Maria Claudia Bonádio
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Energia e arte
Marta Povo
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Edgar Moura
Edgar Moura
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Lazer e recreação na hotelaria
Olívia C. F. Ribeiro, Luiz Wilson Alves ...
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R$ 94,00
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