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Amo Paris:

minha Paris do sabor em 200 endereços

Do croissant matinal à beira do Canal SaintMartin ao jantar mágico na Torre Eiffel, o estrelado chef Alain Ducasse nos leva à descoberta de sua Paris com este belo livro de reportagem fotográfica que revela produtos e histórias de suas experiências gastronômicas.

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Ficha Técnica:

ISBN: 9788539601264

Edição: 1.a EDIÇÃO

Área: Gastronomia e Alimentação

Número de páginas: 596

Idioma: Português

Data de lançamento: 06/12/2011

Tamanho: 20 X 25

Editora(s): SENAC SÃO PAULO

E-Book: Indisponível

 
Amo Paris minha Paris do sabor em 200 endereços é o resultado da
pesquisa da cena gastronômica feita pelo fotógrafo e chef Alain Ducasse.
A curadoria dos pontos imperdíveis para quem vai passar uma temporada na
capital francesa vai do croissant matinal à beira do Canal Saint-Martin
ao jantar inesquecível na Torre Eiffel. Além das indicações, Ducasse
revela produtos e histórias por meio dos relatos das pessoas que
ajudaram a construir essa Paris Gastronômica.
Descrição
  • Amo Paris minha Paris do sabor em 200 endereços é o resultado da pesquisa da cena gastronômica feita pelo fotógrafo e chef Alain Ducasse. A curadoria dos pontos imperdíveis para quem vai passar uma temporada na capital francesa vai do croissant matinal à beira do Canal Saint-Martin ao jantar inesquecível na Torre Eiffel. Além das indicações, Ducasse revela produtos e histórias por meio dos relatos das pessoas que ajudaram a construir essa Paris Gastronômica.

    Ficha Técnica:

    ISBN: 9788539601264

    Edição: 1.a EDIÇÃO

    Área: Gastronomia e Alimentação

    Número de páginas: 596

    Idioma: Português

    Data de lançamento: 06/12/2011

    Tamanho: 20 X 25

    Editora(s): SENAC SÃO PAULO

    E-Book: Indisponível

Sobre Autor