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Amo Londres:

100 endereços para os amantes da gastronomia

Dos fish & chips típicos ingleses, passando pelos chip buttys indianos, petits fours franceses e até cachorros-quentes servidos com champagne, Londres é uma cidade cosmopolita e diversa, características que o chef Alain Ducasse captou neste diário gastronômico e fotográfico. Conheça uma Londres recheada por restaurantes de diversas etnias e também pelos mais refinados restaurantes gourmets.

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Dos fish & chips típicos ingleses, passando pelos chip buttys indianos, petits fours franceses e até cachorros-quentes servidos com champagne, Londres é uma cidade cosmopolita e diversa, características que o chef Alain Ducasse captou neste diário gastronômico e fotográfico. Conheça uma Londres recheada por restaurantes de diversas etnias e também pelos mais refinados restaurantes gourmets.

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Ficha Técnica:

ISBN: 9788539604319

Edição: 1.a EDIÇÃO

Área: Gastronomia e Alimentação

Número de páginas: 448

Idioma: Português

Data de lançamento: 28/02/2014

Tamanho: 20 X 26

Editora(s): SENAC SÃO PAULO

E-Book: Indisponível

 
Amo Londres 100 endereços para os amantes da gastronomia é o resultado
da curadoria feita na cena gastronomia de Londres pelo chef Alain
Ducasse. Este diário gastronômico, ilustrado por muitas fotografias de
autoria de Ducasse, traz indicações de fish & chips típicos
ingleses, chip buttys indianos, petits fours franceses,
cachorros-quentes servidos com champagne e muitos outras atrações
culinárias da capital inglesa.
Descrição
  • Amo Londres 100 endereços para os amantes da gastronomia é o resultado da curadoria feita na cena gastronomia de Londres pelo chef Alain Ducasse. Este diário gastronômico, ilustrado por muitas fotografias de autoria de Ducasse, traz indicações de fish & chips típicos ingleses, chip buttys indianos, petits fours franceses, cachorros-quentes servidos com champagne e muitos outras atrações culinárias da capital inglesa.

    Ficha Técnica:

    ISBN: 9788539604319

    Edição: 1.a EDIÇÃO

    Área: Gastronomia e Alimentação

    Número de páginas: 448

    Idioma: Português

    Data de lançamento: 28/02/2014

    Tamanho: 20 X 26

    Editora(s): SENAC SÃO PAULO

    E-Book: Indisponível

Sobre Autor