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Amo Nova York (guia de bolso)

Alain Ducasse revela uma variedade de sabores, cores, imagens e aromas de todos os quatro cantos do globo sua própria Nova York gastronômica. No livro, o chef indica seus pontos favoritos, descobertas especiais e delícias gastronômicas da cidade, divulga os melhores produtos de Nova York. Este livro, agora em versão de bolso, traz ainda um mapa com a localização dos restaurantes citados ao longo da obra.

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Amo Nova York (guia de bolso)

Alain Ducasse revela uma variedade de sabores, cores, imagens e aromas de todos os quatro cantos do globo sua própria Nova York gastronômica. No livro, o chef indica seus pontos favoritos, descobertas especiais e delícias gastronômicas da cidade, divulga os melhores produtos de Nova York. Este livro, agora em versão de bolso, traz ainda um mapa com a localização dos restaurantes citados ao longo da obra.

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Ficha Técnica:

ISBN: 9788539607518

Edição: 1.a EDIÇÃO

Área: Gastronomia e Alimentação

Número de páginas: 238

Idioma: Português

Data de lançamento: 29/10/2014

Tamanho: 13 X 17

Editora(s): SENAC SÃO PAULO

E-Book: Indisponível

 
Amo Nova York guias de bolso traz uma variedade de sabores, cores,
imagens e aromas da cosmopolita Nova York. A rica cena gastronômica foi
pesquisada pelo chef Alain Ducasse e o resultado dos pontos imperdíveis
para quem vai visitar a cidade é registrado neste livro dos
cachorros-quentes do Brooklin aos restaurantes mais sofisticados de Manhattan.
Descrição
  • Amo Nova York guias de bolso traz uma variedade de sabores, cores, imagens e aromas da cosmopolita Nova York. A rica cena gastronômica foi pesquisada pelo chef Alain Ducasse e o resultado dos pontos imperdíveis para quem vai visitar a cidade é registrado neste livro dos cachorros-quentes do Brooklin aos restaurantes mais sofisticados de Manhattan.

    Ficha Técnica:

    ISBN: 9788539607518

    Edição: 1.a EDIÇÃO

    Área: Gastronomia e Alimentação

    Número de páginas: 238

    Idioma: Português

    Data de lançamento: 29/10/2014

    Tamanho: 13 X 17

    Editora(s): SENAC SÃO PAULO

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