Natural - Livro - Editora Senac São Paulo
Natural:
simples, saudável e saboroso - sobremesas
Alain Ducasse apresenta sobremesas naturais, gostosas e saudáveis, que permitem redescobrir os sabores das frutas sazonais, só incrementadas com um pouco dos açúcares naturais, de mel ou de xarope de agave. Por meio de receitas fáceis de executar, mostra que é possível usufruir o prazer do sabor doce sem recorrer aos diversos tipos de açúcar ou de adoçante industrializado.
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simples, saudável e saboroso - sobremesas
Alain Ducasse apresenta sobremesas naturais, gostosas e saudáveis, que permitem redescobrir os sabores das frutas sazonais, só incrementadas com um pouco dos açúcares naturais, de mel ou de xarope de agave. Por meio de receitas fáceis de executar, mostra que é possível usufruir o prazer do sabor doce sem recorrer aos diversos tipos de açúcar ou de adoçante industrializado.
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Ficha Técnica:
ISBN: 9788539601967
Edição: 1.a EDIÇÃO
Área: Gastronomia e Alimentação
Número de páginas: 160
Idioma: Português
Data de lançamento: 10/08/2012
Tamanho: 19 x 26
Editora(s): SENAC SÃO PAULO
Neste livro, o chef Alain Ducasse apresenta sobremesas naturais e doces saudáveis que permitem redescobrir os sabores das frutas sazonais. As receitas são feitas com açúcares naturais, mel ou de xarope de agave.
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Neste livro, o chef Alain Ducasse apresenta sobremesas naturais e doces saudáveis que permitem redescobrir os sabores das frutas sazonais. As receitas são feitas com açúcares naturais, mel ou de xarope de agave.
Ficha Técnica:
ISBN: 9788539601967
Edição: 1.a EDIÇÃO
Área: Gastronomia e Alimentação
Número de páginas: 160
Idioma: Português
Data de lançamento: 10/08/2012
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