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Amo Paris (guia de bolso)

O estrelado chef Alain Ducasse nos leva à descoberta de sua Paris gastronômica com este belo livro de reportagem fotográfica. O autor revela produtos e histórias de lugares e encontros por meio dos relatos de mulheres e homens que compõem o receituário culinário ideal para o dia a dia. Este livro, agora em versão de bolso, traz ainda um mapa com a localização dos restaurantes parisienses citados ao longo da obra.

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O estrelado chef Alain Ducasse nos leva à descoberta de sua Paris gastronômica com este belo livro de reportagem fotográfica. O autor revela produtos e histórias de lugares e encontros por meio dos relatos de mulheres e homens que compõem o receituário culinário ideal para o dia a dia. Este livro, agora em versão de bolso, traz ainda um mapa com a localização dos restaurantes parisienses citados ao longo da obra.

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Ficha Técnica:

ISBN: 9788539607617

Edição: 1.a EDIÇÃO

Área: Gastronomia e Alimentação

Número de páginas: 246

Idioma: Português

Data de lançamento: 29/10/2014

Tamanho: 13 X 17

Editora(s): SENAC SÃO PAULO

E-Book: Indisponível

 
Amo Paris guias de bolso é o resultado da pesquisa da cena gastronômica
feita pelo fotógrafo e chef Alain Ducasse. A curadoria dos pontos
imperdíveis para quem vai passar uma temporada na capital francesa vai
do croissant matinal à beira do Canal Saint-Martin ao jantar
inesquecível na Torre Eiffel.
Descrição
  • Amo Paris guias de bolso é o resultado da pesquisa da cena gastronômica feita pelo fotógrafo e chef Alain Ducasse. A curadoria dos pontos imperdíveis para quem vai passar uma temporada na capital francesa vai do croissant matinal à beira do Canal Saint-Martin ao jantar inesquecível na Torre Eiffel.

    Ficha Técnica:

    ISBN: 9788539607617

    Edição: 1.a EDIÇÃO

    Área: Gastronomia e Alimentação

    Número de páginas: 246

    Idioma: Português

    Data de lançamento: 29/10/2014

    Tamanho: 13 X 17

    Editora(s): SENAC SÃO PAULO

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