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Copos de bar e mesa: história, serviço, vinhos e coquetéis
Edmundo Furtado
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Projetando espaços: design de interiores
Miriam Gurgel
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Moda e sociabilidade
Maria Claudia Bonádio
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Energia e arte
Marta Povo
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Edgar Moura
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Lazer e recreação na hotelaria
Olívia C. F. Ribeiro, Luiz Wilson Alves ...
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Vendendo com eficácia: processos e procedimentos
Anselmo Lino Bispo
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Nas sombras de um sonho: história e linguagens da ...
Claudio Marra
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Vídeo digital: uma introdução
Tom Ang
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Direção de arte em propaganda
Newton Cesar
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O essencial em cervejas e destilados
José Ivan Santos, Robert Dinham, Cesar Adames
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Gestão de pessoas: manual de rotinas trabalhistas
Juliana Pontelo, Lucineide Cruz
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A magia do império Disney
Ginha Nader
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Criando paisagens: guia de trabalho em arquitetura ...
Benedito Abbud
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Cristiano Mascaro
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Flávio Damm
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A sabedoria da qualidade: os desafios dos fatores humanos
Sérgio José Schirato
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Imagens da hotelaria na cidade de São Paulo: panorama ...
Sandra Trabucco Valenzuela
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Cozinha: uma questão de amor, arte e técnica
Hervé This, Pierre Gagnaire
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Todos os centros da Paulicéia
Levino Ponciano
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Márcio Scavone
Marcio Scavone
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Economia e ecologia
Franck-Dominique Vivien
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Desenho universal: métodos e técnicas para arquitetos e ...
Silvana Cambiaghi
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Acessórios : por que, quando e como usá-los
Titta Aguiar
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Tecidos: história, tramas, tipos e usos
Dinah Bueno Pezzolo
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Higiene ocupacional: agentes biológicos, químicos e físicos
José Possebon, Robson Spinelli Gomes, ...
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Marketing do entretenimento
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Projeto da praça: convívio e exclusão no espaço público
Sun Alex
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Sociologia das artes visuais no Brasil
Maria Lúcia Bueno
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Do jeitinho de Minas: culinária regional
Celia Mazzei, Celma Mazzei
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Azeite: história, produtores e receitas
Luciano Percussi
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Turismo e patrimônio cultural: interpretação e qualificação
Flávia Roberta Costa
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