Alegria na cozinha - Livro - Editora Senac São Paulo

O que fazer para uma criança comer bem? Essa é uma das inúmeras
preocupações que acometem mães e pais durante o desenvolvimento dos
filhos. Pensando nisso, a autora Evelyne Ofuji apresenta neste livro
diversas receitas criativas de lanches originais, com formas inusitadas,
sempre com o objetivo de incentivar nas crianças o gosto pela
alimentação saudável. De forma prática e rápida, convida seu leitor a
conhecer o mundo do Bentô, a tradicional arte japonesa que apresenta
alimentação equilibrada, usando a fantasia e a imaginação no preparo dos
pratos. Seu trabalho pode ser definido como uma proposta de brincar de
comer, ou seja, a criança é estimulada cozinhar junto aos pais usando
alimentos nutritivos e saborosos. Com sua vasta experiência na área, a
autora transforma a aparência dos lanches infantis, dando-lhes carinhas
e formatos divertidos, e convida os pequenos e seus responsáveis a
mergulhar, com segurança, no mundo da cozinha criativa.