Sabores de Gabriela: a culinária baiana de Isis Rangel é uma ode à
Bahia. Suas cores, sabores e até energia podem ser percebidas nestas
páginas repletas de fotos que buscaram captar o clima quente e vigoroso
da culinária local. Enquanto Luciana Fróes nos remete aos tempos da
descoberta de um talento para os pratos e para o empreendedorismo, Isis
Rangel nos ensina um pouquinho do que faz muito bem há anos em seus
restaurantes e eventos. Juntas, as autoras nos convidam a viajar por
aromas que perduram pela amizade das duas desde os tempos da abertura do
restaurante Siri Mole & Cia. Sendo assim, nesta obra o leitor
conhecerá a história dessa baiana viajada e seus pratos mais famosos.
Tudo em linguagem clara e sem rodeios. As fotos ambientam as receitas
que abarcam o menu completo: das entradas às sobremesas, passando pelos
drinks. Será impossível folhear impunemente estas páginas. A vontade de
correr para a cozinha ou de conhecer pessoalmente as habilidades dessa
chef é certa. Um cheiro e boa leitura!

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