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O que tem na geladeira?

Aprender a preparar refeições variadas e saborosas com o que tem na geladeira é o segredo da cozinha prática. E para Rita Lobo, cozinhar é como ler e escrever todo mundo deveria saber. Mas ninguém nasce sabendo! Por isso, O que Tem na Geladeira? apresenta mais de 200 receitas para variar o cardápio a partir de 30 legumes e verduras muito conhecidos de todos nós.

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O que tem na geladeira?

Aprender a preparar refeições variadas e saborosas com o que tem na geladeira é o segredo da cozinha prática. E para Rita Lobo, cozinhar é como ler e escrever todo mundo deveria saber. Mas ninguém nasce sabendo! Por isso, O que Tem na Geladeira? apresenta mais de 200 receitas para variar o cardápio a partir de 30 legumes e verduras muito conhecidos de todos nós.

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Ficha Técnica:

ISBN: 9786555361063

Edição: 2.a EDIÇÃO

Área: Gastronomia e Alimentação

Número de páginas: 352

Idioma: Português

Data de lançamento: 04/05/2020

Tamanho: 22 x 28

Editora(s): SENAC SÃO PAULO

 
Como é que eu transformo a compra da feira em refeições variadas e
saborosas? Este livro tem a resposta. Rita Lobo ensina sua fórmula de
criar receitas e apresenta mais de 200 opções para variar o cardápio. O
Que Tem na Geladeira? é baseado na série de mesmo nome do canal
Panelinha no YouTube e mostra que preparar comida saudável de verdade é
mais simples do que parece. O livro é dividido em 30 capítulos, cada um
dedicado a um alimento da abóbora ao tomate, passando pela cebola,
escarola, milho, repolho, entre outros. Você ainda vai aprender os
melhores cortes, técnicas de cozimento e combinações de sabor para esses
alimentos. Além das preparações com hortaliças, raízes e legumes, o
livro apresenta também opções de receitas com carnes para compor o cardápio.

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Descrição
  • Como é que eu transformo a compra da feira em refeições variadas e saborosas? Este livro tem a resposta. Rita Lobo ensina sua fórmula de criar receitas e apresenta mais de 200 opções para variar o cardápio. O Que Tem na Geladeira? é baseado na série de mesmo nome do canal Panelinha no YouTube e mostra que preparar comida saudável de verdade é mais simples do que parece. O livro é dividido em 30 capítulos, cada um dedicado a um alimento da abóbora ao tomate, passando pela cebola, escarola, milho, repolho, entre outros. Você ainda vai aprender os melhores cortes, técnicas de cozimento e combinações de sabor para esses alimentos. Além das preparações com hortaliças, raízes e legumes, o livro apresenta também opções de receitas com carnes para compor o cardápio.

    Ficha Técnica:

    ISBN: 9786555361063

    Edição: 2.a EDIÇÃO

    Área: Gastronomia e Alimentação

    Número de páginas: 352

    Idioma: Português

    Data de lançamento: 04/05/2020

    Tamanho: 22 x 28

    Editora(s): SENAC SÃO PAULO

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