Cake chic - Livro - Editora Senac São Paulo
Cake chic:
biscoitos e bolos estilosos para todas as ocasiões
Peggy Porschen, a mestra da decoração de bolos se dedica a essas iguarias sem esquecer, claro, as grandes e deslumbrantes criações de bolo. Oferecendo técnicas claras, assim como moldes simples e variados, Este livro permite a cada um confeccionar bolos de andares, simples e lindos, como a Sinfonia de Verão e suas cores de sorvete; e outras delícias, como bolinhos com arabescos ou gaiolas de açúcar.
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biscoitos e bolos estilosos para todas as ocasiões
Peggy Porschen, a mestra da decoração de bolos se dedica a essas iguarias sem esquecer, claro, as grandes e deslumbrantes criações de bolo. Oferecendo técnicas claras, assim como moldes simples e variados, Este livro permite a cada um confeccionar bolos de andares, simples e lindos, como a Sinfonia de Verão e suas cores de sorvete; e outras delícias, como bolinhos com arabescos ou gaiolas de açúcar.
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Ficha Técnica:
ISBN: 9788539602810
Edição: 1.a EDIÇÃO
Área: Gastronomia e Alimentação
Número de páginas: 146
Idioma: Português
Data de lançamento: 12/03/2013
Tamanho: 23 X 28
Editora(s): SENAC SÃO PAULO
Aprenda com Peggy Porschen a arte da confecção de bolinhos, biscoitos e da decoração de bolos de andares, simples e elaborados. Do coquetel ao chá de cozinha, passando pelo noivado e aniversário, Cake Chic, traz uma infinidade de opções para encantar seus convidados com o mínimo de esforço.
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Aprenda com Peggy Porschen a arte da confecção de bolinhos, biscoitos e da decoração de bolos de andares, simples e elaborados. Do coquetel ao chá de cozinha, passando pelo noivado e aniversário, Cake Chic, traz uma infinidade de opções para encantar seus convidados com o mínimo de esforço.
Ficha Técnica:
ISBN: 9788539602810
Edição: 1.a EDIÇÃO
Área: Gastronomia e Alimentação
Número de páginas: 146
Idioma: Português
Data de lançamento: 12/03/2013
Tamanho: 23 X 28
Editora(s): SENAC SÃO PAULO
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