Uma dose de conhecimento sobre bebidas alcoólicas - Livro - Editora Senac São Paulo
Uma dose de conhecimento sobre bebidas alcoólicas
Este livro pretende que o leitor, tanto leigo como estudioso, perceba que cada gole fica mais interessante e prazeroso se for acompanhado de conhecimento sobre as bebidas. São cinco capítulos sobre os processos de elaboração que distinguem os diferentes tipos de bebidas, além de receitas dos coquetéis mais elaborados no mundo.
Uma dose de conhecimento sobre bebidas alcoólicas
Este livro pretende que o leitor, tanto leigo como estudioso, perceba que cada gole fica mais interessante e prazeroso se for acompanhado de conhecimento sobre as bebidas. São cinco capítulos sobre os processos de elaboração que distinguem os diferentes tipos de bebidas, além de receitas dos coquetéis mais elaborados no mundo.
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Ficha Técnica:
ISBN: 9788562564130
Edição: 1.a EDIÇÃO
Área: Gastronomia e Alimentação
Número de páginas: 260
Idioma: Português
Data de lançamento: 02/08/2011
Tamanho: 15 x 18
Editora(s): EDITORA SENAC DISTRITO FEDERAL
Uma Dose de Conhecimento Sobre Bebidas Alcoólicas traz cinco capítulos sobre os processos de elaboração que distinguem os diferentes tipos de bebidas, incluindo história, lendas, métodos de produção e tipos de classificações, marcas famosas e curiosidades, além de receitas dos coquetéis mais elaborados no mundo.
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Uma Dose de Conhecimento Sobre Bebidas Alcoólicas traz cinco capítulos sobre os processos de elaboração que distinguem os diferentes tipos de bebidas, incluindo história, lendas, métodos de produção e tipos de classificações, marcas famosas e curiosidades, além de receitas dos coquetéis mais elaborados no mundo.
Ficha Técnica:
ISBN: 9788562564130
Edição: 1.a EDIÇÃO
Área: Gastronomia e Alimentação
Número de páginas: 260
Idioma: Português
Data de lançamento: 02/08/2011
Tamanho: 15 x 18
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