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Destilados com design

Destilados com design, de Miriam Gurgel e Agilson Gavioli, explora a interseção entre design e coquetelaria. A obra é dividida em duas partes, abordando a história e a produção de destilados, além da estética dos espaços de degustação, entrevistas com donos de bares e receitas de drinks.

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Destilados com design, de Miriam Gurgel e Agilson Gavioli, explora a interseção entre design e coquetelaria. A obra é dividida em duas partes, abordando a história e a produção de destilados, além da estética dos espaços de degustação, entrevistas com donos de bares e receitas de drinks.

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Ficha Técnica:

ISBN: 9788539644728

Edição: 1.a EDIÇÃO

Área: Gastronomia e Alimentação

Número de páginas: 192

Idioma: Português

Data de lançamento: 31/07/2024

Tamanho: 21 X 23

Editora(s): SENAC SÃO PAULO

 
De um lado, o processo criativo do design, a arquitetura, a estética. Do
outro, os bartenders, os drinks, os coquetéis. O que há de comum entre
os dois? Miriam Gurgel e Agilson Gavioli nos respondem: tudo. A
experiência e atuação dos autores se complementam nesta obra para dar
vida a uma saborosa narrativa sobre o design nos ambientes de degustação
de bebidas, que atravessa e transforma diferentes períodos, estilos e
sociedades. Dividido em duas partes, cada uma com um enfoque, Destilados
com design é um convite para explorar a história, a produção e as
tradições culturais dos destilados mais renomados do mundo, ao mesmo
tempo que imerge na estética e funcionalidade dos espaços onde essas
bebidas são apreciadas fora e dentro de casa, como bem pontua Miriam. De
brinde, ficamos com informações exclusivas sobre a criação de alguns
bares, coletadas em conversas com os próprios donos desses locais, além
de receitas de drinks e coquetéis fornecidas ao longo da leitura. Uma
dose dupla de inspiração.

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Descrição
  • De um lado, o processo criativo do design, a arquitetura, a estética. Do outro, os bartenders, os drinks, os coquetéis. O que há de comum entre os dois? Miriam Gurgel e Agilson Gavioli nos respondem: tudo. A experiência e atuação dos autores se complementam nesta obra para dar vida a uma saborosa narrativa sobre o design nos ambientes de degustação de bebidas, que atravessa e transforma diferentes períodos, estilos e sociedades. Dividido em duas partes, cada uma com um enfoque, Destilados com design é um convite para explorar a história, a produção e as tradições culturais dos destilados mais renomados do mundo, ao mesmo tempo que imerge na estética e funcionalidade dos espaços onde essas bebidas são apreciadas fora e dentro de casa, como bem pontua Miriam. De brinde, ficamos com informações exclusivas sobre a criação de alguns bares, coletadas em conversas com os próprios donos desses locais, além de receitas de drinks e coquetéis fornecidas ao longo da leitura. Uma dose dupla de inspiração.

    Ficha Técnica:

    ISBN: 9788539644728

    Edição: 1.a EDIÇÃO

    Área: Gastronomia e Alimentação

    Número de páginas: 192

    Idioma: Português

    Data de lançamento: 31/07/2024

    Tamanho: 21 X 23

    Editora(s): SENAC SÃO PAULO

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