Para explorar o mundo da cerveja a fundo, nada melhor do que a prática
de degustar muitas e diferentes variações da bebida. No entanto, a
experiência só se torna completa se vier acompanhada do conhecimento, ou
seja, saber quais são os ingredientes e os processos envolvidos em cada
produção e como as escolhas do cervejeiro resultam na bebida pronta,
conhecer o histórico e as características dos diferentes estilos de
cerveja ao redor do mundo e poder harmonizá-los com diversos tipos de
alimentos. Sendo assim, esta obra ajudará o leitor a expandir sua
compreensão do universo cervejeiro, tendo por guia um verdadeiro expert
no assunto, e a obter percepções e vocabulários mais apurados para
identificar os aromas, as cores, os sabores, as sensações e todo o
deleite que a cerveja proporciona.

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