A obra é fruto da parceria entre Mauricio de Sousa e Jefferson Rueda, e
tem Chico Bento como narrador, apresentando ao leitor a cozinha caipira.
Personagem simples, que representa o homem do campo, com seu chapéu de
palha e amante da moda de viola, Chico Bento nos leva a uma viagem
cultural regada a pratos e ingredientes brasileiros. Por meio de algumas
de suas histórias, somos introduzidos nesse universo rural, em que o
natural reina sobre o mundo da comida industrializada.

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