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Alimentação saudável sem glúten

Com mais de 100 receitas especialmente criadas e completamente isentas de glúten, Darina Allen e Rosemary Kearney compartilham sua rica experiência com a gastronomia e a doença celíaca. Sendo ela mesma celíaca, Rosemary trabalhou com a renomada chef Darina para criar essas receitas de dar água na boca de modo a provar que a alimentação sem glúten não precisa ser sem sabor e sem graça.

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Alimentação saudável sem glúten

Com mais de 100 receitas especialmente criadas e completamente isentas de glúten, Darina Allen e Rosemary Kearney compartilham sua rica experiência com a gastronomia e a doença celíaca. Sendo ela mesma celíaca, Rosemary trabalhou com a renomada chef Darina para criar essas receitas de dar água na boca de modo a provar que a alimentação sem glúten não precisa ser sem sabor e sem graça.

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Ficha Técnica:

ISBN: 9788539607112

Edição: 1.a EDIÇÃO

Área: Gastronomia e Alimentação

Número de páginas: 160

Idioma: Português

Data de lançamento: 07/10/2014

Tamanho: 21 X 22

Editora(s): SENAC SÃO PAULO

E-Book: Indisponível

 
Com mais de 100 receitas livres de glúten, Darina Allen e Rosemary
Kearney compartilham a experiência com a gastronomia e a doença celíaca,
falam sobre os sintomas e fatores relacionados à doença e dão orientação
sobre como incorporar uma dieta saudável a partir de ricas informações nutricionais.
Descrição
  • Com mais de 100 receitas livres de glúten, Darina Allen e Rosemary Kearney compartilham a experiência com a gastronomia e a doença celíaca, falam sobre os sintomas e fatores relacionados à doença e dão orientação sobre como incorporar uma dieta saudável a partir de ricas informações nutricionais.

    Ficha Técnica:

    ISBN: 9788539607112

    Edição: 1.a EDIÇÃO

    Área: Gastronomia e Alimentação

    Número de páginas: 160

    Idioma: Português

    Data de lançamento: 07/10/2014

    Tamanho: 21 X 22

    Editora(s): SENAC SÃO PAULO

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