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O espírito do chocolate:

Ladurée

A famosa Maison Ladurée abre com O Espírito do Chocolate Les Marquis de Ladurée um portal mágico para um mundo de sonhos. Neste livro, os amantes do chocolate vão descobrir seus diferentes sabores, além da história, fabricação e modos de degustação. Sem esquecer a importância do ato gourmand, Ladurée oferece receitas de bombons de chocolate e pâtisseries para você fazer em casa.
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A famosa Maison Ladurée abre com O Espírito do Chocolate Les Marquis de Ladurée um portal mágico para um mundo de sonhos. Neste livro, os amantes do chocolate vão descobrir seus diferentes sabores, além da história, fabricação e modos de degustação. Sem esquecer a importância do ato gourmand, Ladurée oferece receitas de bombons de chocolate e pâtisseries para você fazer em casa.

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Ficha Técnica:

ISBN: 9788539608645

Edição: 1.a EDIÇÃO

Área: Gastronomia e Alimentação

Número de páginas: 288

Idioma: Português

Data de lançamento: 25/08/2015

Tamanho: 23 X 23

Editora(s): SENAC SÃO PAULO

E-Book: Indisponível

 
A famosa Maison Ladurée abre com O Espírito do Chocolate Les Marquis de
Ladurée um portal mágico para um mundo de sonhos. Neste livro, os
amantes do chocolate vão descobrir seus diferentes sabores, além da
história, fabricação e modos de degustação. Sem esquecer a importância
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Descrição
  • A famosa Maison Ladurée abre com O Espírito do Chocolate Les Marquis de Ladurée um portal mágico para um mundo de sonhos. Neste livro, os amantes do chocolate vão descobrir seus diferentes sabores, além da história, fabricação e modos de degustação. Sem esquecer a importância do ato gourmand, Ladurée oferece receitas de bombons de chocolate e pâtisseries para você fazer em casa.

    Ficha Técnica:

    ISBN: 9788539608645

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