Fundado em 1953 como restaurante na rua Barão de Itapetininga, o
Ca´de´Oro mais tarde se transformaria também em hotel e se expandiria
para as ruas Basílio da Gama, Avanhandava e Augusta, conquistando o
posto de primeiro cinco estrelas paulistano com o Grand Hotel Ca´de´Oro.
Frequentado por figuras ilustres da política e do meio artístico, o
Ca´de´Oro já recebeu escritores como Pablo Neruda, Jorge Amado e
Vinicius de Moraes os músicos Luciano Pavarotti, Nat King Cole, Tim
Maia, Elis Regina, Arthur Moreira Lima os ex-presidentes François
Mitterrand, da França, Nelson Mandela, da África do Sul, o rei Juan
Carlos, da Espanha, e ainda foi sede oficial do governo da Presidência
da República em duas ocasiões nos anos 1980. Este livro conta a história
do hotel e do restaurante que fazem parte do imaginário paulistano desde
a década de 1950. Além de relatos dos herdeiros do Ca´de´Oro, de
ex-funcionários e de clientes assíduos, as memórias são complementadas
por um substancioso trabalho de pesquisa do contexto histórico no qual o
hotel esteve inserido até 2009, quando cerrou as portas para sua
reestruturação. Ainda hoje o hotel continua fazendo história. De cara
nova, mas sem perder a essência, a abertura do Ca´de´Oro São Paulo,
complexo que abriga residências, salas comerciais, hotel e restaurante,
é prova de que a tradição da família Guzzoni não para de crescer.

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