Compreender a teoria e a prática de recursos humanos é ponto crucial
para gerentes que buscam cumprir as metas de hospitalidade da
organização por meio da atuação de sua equipe. Ao considerar que o maior
ativo de uma empresa é seu pessoal, este livro estuda os temas
constantes do dia a  dia dos gerentes de Recursos Humanos e
gerentes-gerais, no setor de Hospitalidade, e traz sugestões para as
necessidades que se apresentam no cenário atual. A segunda edição,
revista e atualizada, de Administração de Recursos Humanos em
Hospitalidade conserva as características da edição anterior, as quais
tornam a obra excelente objeto de estudo por quase uma década. Contudo,
posiciona o leitor quanto ao novo cenário, que envolve a inovação
tecnológica e as atuais necessidades na área de Recursos Humanos sob a
perspectiva do setor de serviços.

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