A série Turismo Receptivo foi desenvolvida para atender às
  necessidades de profissionais de diversos ramos, como motoristas,
  garçons, recepcionistas, camareiros, entre outros, que precisam lidar
  frequentemente com turistas estrangeiros em seu trabalho. Cada
  fascículo oferece componentes básicos de conversação na língua
  estudada, enfocando situações práticas de atendimento e exercícios de
  fixação, para ajudar os estudantes a compreender e responder
  apropriadamente ao que lhes for requisitado. Além disso, com as oito
  situações profissionais trabalhadas em cada fascículo, os estudantes
  dispõem de material extra, contendo noções básicas do idioma referido
  e vocabulário com termos e expressões úteis para aprimorar sua
  comunicação em outros contextos. Inglês para bares e restaurantes
  oferece instrumentos linguísticos, no idioma referido, aos
  profissionais das áreas de atendimento em bares e restaurantes,
  garçons, maîtres e recepcionistas, propondo atividades relacionadas a
  situações práticas que privilegiam a comunicação.

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