Editora Senac São Paulo

Produtos

rea Comercial

De caçador a gourmet: Uma história da gastronomia

Ariovaldo Franco
  • R$ 102,00
Comprar
Formas de Pagamento:
Cartão Parcele em até 3x de R$ 34,00 sem juros
Boleto Boleto
  • Compartilhar
De caçador a gourmet: Uma história da gastronomia

Clique aqui para ampliar a imagem

  • Sinopse

    Nesse livro, o autor discorre de maneira clara e agradável sobre o alimento, os rituais e os costumes que o cercam e sobre o desenvolvimento da gastronomia. Fala da relação entre alimentação e educação, civilidade e cultura das pessoas. Trata-se de uma fascinante lição de história do comportamento que, ocupando-se do prazer de comer, instiga o prazer de ler. Gourmand World Cookbook Awards 2001 - Melhor Livro de História da Culinária

Produtos Relacionados

    • Os melhores menus de Gordon Ramsay
    • Os melhores menus de Gordon Ramsay
    • R$ 140,00
    • Entre o jardim e a horta: as flores que vão para a mesa
    • Entre o jardim e a horta: as flores que vão para a mesa
    • Não disponível
    • Clássicos da literatura culinária
    • Clássicos da literatura culinária
    • Não disponível
    • Comida cheia de história
    • Comida cheia de história
    • R$ 113,00
Editora Senac São Paulo Rua 24 de maio, 208, 3 andar Centro CEP.: 01041-000 - São Paulo SP CNPJ 03.709.814/0040-02 Tel.: (11) 2187-4450 e-mail: editora@sp.senac.br
Senac na rede:
Segurança: