Sumário
Nota à edição brasileira, 7
Apresentação, 9
1
O ambiente de marketing atual, 13
Introdução, 13
Lições de um guru do marketing ¿ O turismo espiritual como negócio, 14
O ambiente de marketing turístico, 16
A influência do marketing no turismo, 22
Marketing de turismo e hospitalidade, 24
Digital em foco ¿ Adaptado para festivais de música, 26
Principais atores da indústria global de turismo, 28
Influências no ambiente de marketing turístico, 37
Resumo do capítulo, 45
Marketing em ação ¿ Que comece a jornada (de novo), 45
Referências, 48
2
Entendendo o consumidor atual, 51
Introdução, 51
Lições de um guru do marketing ¿ Charlie Locke: sempre um passo à frente, 52
Fatores que influenciam o comportamento do consumidor, 54
Digital em foco ¿ Marketing de eventos esportivos extremos: os X Games, 63
Tipologias de turistas, 65
O processo de compra, 67
Comportamento do comprador organizacional, 68
Tendências globais no comportamento do consumidor, 70
Resumo do capítulo, 79
Marketing em ação ¿ Hotéis respondem à tendência ao bleisure, 80
Referências, 83
3
Marketing
digital, 87
Introdução, 87
Lições de uma guru do marketing ¿ Louise Dendy, de Kobe, 88
O impacto da tecnologia nas comunicações de marketing, 90
A nova jornada de decisão dos consumidores, 97
Digital em foco ¿ Marriott eleva a escuta
nas redes sociais a um novo patamar, 101
A influência das mídias sociais, 104
Desafios do marketing digital, 111
Resumo do capítulo, 114
Marketing em ação ¿ Campanha Best job in the world na ilha Hamilton, 115
Referências, 117
4
O plano de
marketing, 123
Introdução, 123
Lições de um guru do marketing ¿ Michel Goget: especialista em solucionar problemas hoteleiros, 124
Etapas do plano de marketing, 125
Digital em foco ¿ De lugarejo humilde a hedonístico: a gentrificação de Andermatt, na Suíça, 140
Resumo do capítulo, 157
Marketing em ação ¿ Festival de caça aos cervos, em Winneba, Gana, 158
Referências, 160
5
O produto de turismo
e hospitalidade, 163
Introdução, 163
Lições de uma guru do marketing ¿ Jo Arnett-Morrice, Dance World Cup, 164
O produto de turismo e hospitalidade, 166
O papel dos eventos no turismo e marketing de hospitalidade, 167
Planejamento do produto, 169
Branding, 171
Digital em foco ¿ Museus se tornam digitais, 175
Gerenciando o servicescape, 177
Criando uma experiência memorável, 184
Desenvolvimento de novos produtos e serviços, 185
Abordagens para o desenvolvimento de novos produtos, 187
Resumo do capítulo, 189
Marketing em ação ¿ Hotéis que não perdem o ritmo, 190
Referências, 194
6
Precificação, 197
Introdução, 197
Lições de uma guru do marketing ¿ Sarah Plaskitt, da Scout, 198
Introdução à precificação, 200
Fatores que determinam as decisões de precificação, 201
Contribuições da economia para a precificação, 204
Precificação e posicionamento, 207
Estratégias de preços para novos produtos, 209
Digital em foco ¿ Riads chiques em Essaouira, Marrocos, 211
Outras estratégia