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O espírito do chocolate: Ladurée

Julien Christophe   Vicent Lemains
  • R$ 189,00
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O espírito do chocolate: Ladurée

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  • Sinopse

    A famosa Maison Ladurée, de doces finos, continua sua busca pelo prazer da gula e abre com O espírito do chocolate: Les Marquis de Ladurée um portal mágico para um mundo de sonho, em que o delicioso e o precioso se associam perfeitamente em um universo dedicado exclusivamente ao chocolate. Neste livro, os amantes do chocolate vão descobrir não só seus diferentes sabores e seus benefícios mas também sua história, sua fabricação, os lugares e modos de degustação, além de célebres chocólatras. Sem esquecer a importância fundamental do ato gourmand, Ladurée oferece receitas de bombons de chocolate e pâtisseries para você fazer em casa. Texto: Serge Gleizes / Receitas: Vincent Lemains e Julien Christophe

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