Editora Senac São Paulo

Produtos

Autor

Maria José Pereira Zago

Maria José Pereira Zago

Maria José Pereira Zago é biomédica, gastrônoma, especialista em gestão de sistemas e serviços de saúde, especialista em gestão da segurança de alimentos, auditora líder da ISO 9000 e ISO 22000, consultora de controle higiênico sanitário de alimentos e diretora técnica do Fiori de Luce, com ênfase em gastronomia sustentável.

Contato com a Assessoria de Imprensa

Voltar

 

Editora Senac São Paulo Rua 24 de maio, 208, 3 andar Centro CEP.: 01041-000 - São Paulo SP CNPJ 03.709.814/0040-02 Tel.: (11) 2187-4450 e-mail: editora@sp.senac.br
Senac na rede:
Segurança: