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Autor
Renata Hyppólito Barnabe
Renata Hyppólito Barnabe é nutricionista formada pela Faculdade
de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (USP). Especialista
em Nutrição Materno-Infantil pela Universidade Federal de São Paulo
(Unifesp). Pós-graduada em Padrões Gastronômicos pela Universidade
Anhembi-Morumbi. Especialista em Administração Hospitalar pelo
Centro Universitário São Camilo. Nutricionista do Instituto da Criança do
Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São
Paulo (HCFMUSP).
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