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Marcia Cristina Basilio

Marcia Cristina Basilio

Nutricionista graduada pela Faculdade de Saúde Pública (FSP) da Universidade de São Paulo (USP) em 1991. Pós-graduada em administração hospitalar também pela FSP, em 1999. Foi nutricionista chefe no Instituto Central do Hospital das Clínicas de 1992 a 2009, no qual coordenou as atividades da área de produção de refeições hospitalares e participou da implantação e manutenção da certificação ISO 9001:2000 durante onze anos. Desenvolveu atividades como consultora técnica do Programa Alimento Seguro ¿ PAS, no período de 2002 a 2003. Atua como docente no curso técnico em nutrição e dietética do Senac São Paulo.

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