Editora Senac São Paulo

Produtos

Autor

Juscelino Pereira

Juscelino Pereira

Juscelino Pereira nascido em 1970, em Joanópolis, interior de São Paulo, mudou-se para São Paulo em 1986 para tentar a sorte na cidade grande. Começou trabalhando em restaurantes menores, em diferentes bairros da capital paulista, nos quais adquiriu a paixão pela profissão. Por doze anos, trabalhou no Grupo Fasano, como maître, sommelier e gerente. Em 2004, decidiu apostar na carreira de empreendedor e abriu o seu primeiro restaurante, o Piselli. Hoje gerencia a holding Hervilha, com restaurantes em São Paulo e no Rio de Janeiro, com as bandeiras El Carbón, Timo Cucina e Del Plin, além dos dois Pisellis.

Contato com a Assessoria de Imprensa

Voltar

 

Produtos Relacionados ao Autor

    • Servir bem é um bom negócio
    • Servir bem é um bom negócio
    • R$ 48,00
Editora Senac São Paulo Rua 24 de maio, 208, 3 andar Centro CEP.: 01041-000 - São Paulo SP CNPJ 03.709.814/0040-02 Tel.: (11) 2187-4450 e-mail: editora@sp.senac.br
Senac na rede:
Segurança: