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Alexandre M. Alves

Alexandre M. Alves

Alexandre Martins Alves é graduado em ciências econômicas, filosofia e tecnologia da informação, possui pós-graduação em psicanálise e em gestão de negócios em alimentação e MBA em supply chain. Com mais de vinte anos de experiência nas áreas de compras, logística e supply chain, atua como consultor nos setores de alimentação e entretenimento, com destaque em gestão de compras, estoque e administração de CMV. É autor de Gestão de processos e fluxo de mercadorias para negócios em alimentação e Planejamento e gestão de cardápios, publicados pela Editora Senac São Paulo.

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