Editora Senac São Paulo

Produtos

Autor

Filipe Baccarin

Filipe Baccarin

Atuando há mais de 15 anos em gastronomia, com larga experiência em Consultoria, aulas de Gastronomia, Chefia de Cozinha, Gerência de A&B, Eventos, Buffet, Catering, Food Styling e criação de produtos alimentícios para venda em supermercado. Formado em gastronomia pela mais renomada e tradicional escola de gastronomia da França, Le Cordon Bleu e Hotelaria pela universidade Anhembi Morumbi. Pós-graduado em altos estudos do gosto (Hautes Etudes du Goût) pela Université de Reims Champagne-Ardenne.

Contato com a Assessoria de Imprensa

Voltar

 

Editora Senac São Paulo Rua 24 de maio, 208, 3 andar Centro CEP.: 01041-000 - São Paulo SP CNPJ 03.709.814/0040-02 Tel.: (11) 2187-4450 e-mail: editora@sp.senac.br
Senac na rede:
Segurança: