Você pode aumentar e diminuir a visualização do conteúdo deste site segurando a tecla "ctrl" e pressionando + ou - no seu teclado.
Se preferir, use as teclas de atalho (acesskeys) para facilitar sua navegação.
- No Firefox, Opera, Chrome e Safari segure: "alt" + "shift" e a tecla correspondente.
Produtos
Autor
Marcia Ikemoto
Mestre padeiro formada pelo Instituto do Desenvolvimento de Panificação e Confeitaria (IDPC). Técnica em processamento de alimentos pelo Senai e graduada em gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi. Especialista em segurança alimentar pelo Senac. Graduada em artes plásticas e licenciatura plena em música pela Universidade Estadual Paulista (Unesp). Atua e atuou como docente em diversas áreas, como educação infantil e curso de formação na área de aviação e gastronomia. É docente de gastronomia com foco em panificação no Senac São Paulo.
Contato com a Assessoria de Imprensa
Voltar
Produtos Relacionados ao Autor
-
-
- Manual prático de panificação Senac
- R$ 132,00
-
Mapa do site
- Painel do usuário
- A Editora Senac
- Editorial
- Imprensa
- Área comercial
| Editora Senac São Paulo Rua 24 de maio, 208, 3 andar Centro CEP.: 01041-000 - São Paulo SP CNPJ 03.709.814/0040-02 Tel.: (11) 2187-4450 e-mail: editora@sp.senac.br |
Senac na rede: |
